Poivre blanc Sainte Lucie

Le poivre blanc est le fruit du poivrier qui arrivé à maturité est immergé dans l’eau, débarrassé de son écorce puis broyé. C’est la pipérine qui apporte du piquant au poivre.

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Avec notre Moulin , le mélange poivre blanc et noir, fraîchement mouliné, libérera toutes ses qualités aromatiques. Ce duo de Poivres agrémentera

Duo de poivres